Der Mai ist für alle Hobbygärtner ein bedeutender Monat, denn jetzt beginnt die Gartensaison so richtig: Die ersten zwarten Triebe werden ausgesetzt, die Blumenbeete werden auf Vordermann gebracht und der Rasen wird gemäht.
Im Mai reifen jetzt auch die Früchte, auf die wir schon seit Monaten verzichtet haben: Die ersten Erdbeeren haben Saison, aber auch der Spargel – wahrscheinlich DAS Frühlingsgemüse überhaupt – ist frisch. Was noch alles Saison hat, erfährst du in unserer Infografik:
Rezeptideen für Mai:
Fettuccine in einer Frühlingszwiebel-Brokkoli-Sauce
Frühlingsrohkost mit Radieschentopfen
Löwenzahn-Kartoffelsalat
