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Salat - Suchergebnisse
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Cocktail vom Forellenfilet
Cocktail vom Forellenfilet in Gläser.
Zubereitung Cocktail vom Forellenfilet:
Die Forellenfilet klein würfeln. Dann die restlichen Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.
Danach für die Salatsauce alle Zutaten...
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und frisch gehackter Petersilie.
Zubereitung Kalbsschnitzel mit Zitronensauce:
Zuerst Mehl, Salz und Pfeffer mischen und die Kalbsschnitzel sparsam damit bestreuen. Dann 2 EL...
Eieromelett-Fisch
Eieromelett-Fisch - Als erstes sollte man sich Gedanken über die Füllung machen....herzhaftes (Wurst, Fleisch, Leber oder Salat) was auch Kinder gern mögen. Gewürzgurken in...
Gegrillter Burger
Grillsaison ist eröffnet: Gegrillter Burger!!
Zubereitung gegrillter Burger:
Ca. 1 kg Faschiertes für 12 Burger. Faschiertes mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskatnuss nach Geschmack würzen und...
Pilzstrudel mit Speck
Pilzstrudel mit Speck und selbst gemachtem Teig ist bei Eisenmangel geeignet.
Zubereitung Pilzstrudel mit Speck:
Für den Teig alle Zutaten vermischen und zu einem Teig kneten....
Fettuccine in einer Frühlingszwiebel-Brokkoli-Sauce
Selbst gemachte Fettuccine in einer Frühlingszwiebel-Brokkoli-Sauce dazu Rucola mit einer Honig-Senf-Dressing garniert mit gerösteten Sonnenblumenkerne und Basilikumhendl mit Sesam garniert mit frisch geriebenen Parmesan......
Quiche mit Gemüse
Quiche mit Gemüse und Sauerrahm ist laktosefrei.
Zubereitung Quiche mit Gemüse:
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Mehl, Butter und Salz in einer Küchenmaschine zu einer krümeligen...
Gebackene Apfel-Speck-Ravioli
Für den Nudelteig Mehl mit Eigelb, Olivenöl, Salz und Muskatnuss vermengen, gut kneten und eine Stunde rasten lassen. Für die Füllung Apfelwürfel in Butter...
Thunfisch Wraps
Für die Füllung ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Hüttenkäse, Thunfisch, Kapern, Essiggurken und gehackte Eier dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen....
Wellness Sandwich
Für den Aufstrich ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Hüttenkäse und Kräuter dazu mischen und würzen. Für eine Portion: zwei Toastbrotscheiben mit dem Aufstrich bestreichen...
Kasspressknödel
Zwiebel klein schneiden und anrösten (in der Butter) Knödelbrot mit Graukäse, Zwiebel, Eier und Milch vermischen, kurz stehen lassen, dann Knödel formen, platt drücken...
Mangold-Schinken Quiche
Eine Tarteform mit dem Teig auslegen. Einfetten war bei mir nicht nötig, der Teig hat sich nach dem Backen schön herausgelöst. Wer will kann...
