Topfengnocchi mit Mohn und Erdbeeren
Zutaten
- 500 g Topfen
- 80 g weiche Butter
- 2 Eier
- 200 g Brösel
- 60 g Grieß
- 40 g Mehl
Zubereitung
Superschnell und soooooo gut ?? Topfengnocchi mit Mohn und Erdbeeren
Zubereitung Topfengnocchi:
Alles zu einem Teig verkneten. Dann zu einer schmalen Rolle formen und ca. 1 cm dicke Stücke abschneiden. Danach das Wasser aufkochen -> rein damit und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Gnocchi werden zum Schluss in Butter und Mohn geschwenkt und mit Erdbeeren serviert ?
Guten Appetit ??
Katharina aus Seekirchen
Danke 🙂
Wie das so ist mit Schlafmangel und kleinem Wildfang zu Hause hab ich glatt was vergessen bei meinem Rezept.
Die Gnocchi werden zum Schluss in Butter und Mohn geschwenkt und mit Erdbeeren serviert 🙂
Hallo Katharina! Ich habe es bei dem Rezept ergänzt 😉 Liebe Grüße Ulli von welovefamily.at