One Pot Penne mit Frankfurter

One-Pot-Penne mit Würstchen

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Zutaten

  • 4 Würstchen
  • 1/2 rote Paprika, geschnitten
  • 1/2 gelbe Paprika, geschnitten
  • 1/2 grüne Paprika, geschnitten
  • 1/2 Zwiebel, geschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 EL Cumin
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 l Milch
  • 300 g ungekochte Penne-Nudeln
  • 200 g geriebenen Käse
  • 2 EL gehackte Kräuter

Zubereitung

Dieses Rezept lieben meine Kinder! Insgesamt benötigst du dazu 40 Minuten.

  • Schneide die Zwiebel in Streifen und gib sie in die Pfanne. Schneide die Würstchen und die Paprika klein und gib alles mit Öl in die Pfanne.
  • Würze alles mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch- und Chilipulver.
  • Gib die ungekochten Penne und die Milch dazu. Setze den Deckel auf die Pfanne und lasse alles köcheln.
  • Gib etwas später geriebenen Käse und Kräuter dazu. Das Gericht ist fertig, wenn die Nudeln bissfest sind.

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