Selbstgemachtes mediterranes Kräuteröl – Achtung, scharf!

Selbstgemachte Geschenkideen für jeden Anlass!

Ein großartiges selbstgemachtes Geschenk. Es sieht schön aus, hat einen tollen Nutzen und ist schnell und einfach hergestellt.

Du benötigst folgende Zutaten:

  • 750ml Sonnenblumenöl oder Rapsöl
  • 1 Zweig Thymian (etwa handgroß)
  • 2 Zweige Oregano (etwa handgroß)
  • 1 Stängel mit Basilikumblätter
  • 3 Chilischoten

So einfach geht’s:

Die Kräuter sollten zunächst gewaschen und getrocknet werden. Da Basilikum am besten frisch verwertet werden sollte, ist es am besten mit einem Küchentuch das Wasser abzutupfen. Die Kräuter werden dann in die Ölflasche abgefüllt und für zwei bis vier Wochen an einem dunklen und kühlen Ort gelagert. Je länger es gelagert wird, umso intensiver wird der Geschmack.

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