Köstliches One Pot Pasta Rezept für Jung & Alt!

Cremige One-Pot-Pasta

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Zutaten

  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g gehacktes, Schwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Paprika, edelsüß
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 – 2 EL Kräuterfrischkäse
  • 150 g Penne
  • 1 Tomate
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Crème fraîche

Zubereitung

Wenn es ganz schnell gehen muss, ist dieses Rezept ideal, denn für dieses Rezept benötigst du insgesamt nur 25 Minuten!

  • Olivenöl im Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
  • Etwas Salz, Pfeffer und das Paprikapulver zusammen mit dem Tomatenmark hinzugeben und kurz durchrühren
  • Kräuterfrischkäse und Nudeln hinzugeben und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  • Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und die weißen Ringe zusammen mit einer gewürfelten Tomate hinzugeben.
  • Alles für ca. 16 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind und mit Crème fraîche und etwas Salz abschmecken.
  • Mit den grünen Frühlingszwiebelringen garnieren und servieren.

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