【LAVA　ラウンドキャセロール　24cm】
●サイズ：内径φ240mmｘ深さH110mm
●底径：φ215mm
●材質：鋳物ホーロー
●容量：4.5L
●重量：5.8kg
マットブラック
ネットにて22,000円で購入しました。
一度使用してしまいましたが、３人家族には大きく、一つ小さいサイズを購入しましたので、出品いたしました。
シーズニング済みです。
【以下引用】
■歴史ある鋳物一筋の加工地「トルコ」で誕生。少量の熱で絶妙な味を再現！
■世界3大料理トルコより生まれた実力派鋳物ホーロー鍋「LAVA」。
■LAVAの鍋とフライパンは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を生かすため、製品に厚みを持たせています。
■この独自の構造により、調理時に少量の熱で、すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。
■ガス、電気、IH、オーブン、ハロゲン、食洗機などあらゆる熱源に対応！様々なくらしのスタイルにもマッチして使用ができます。
※LAVA製品はIHクッキングヒーターにも対応しておりますが、製品を擦ってご使用になりますと、IHクッキングヒーター表面に傷がつく恐れがあります。十分にご注意のうえ、ご使用くださいませ。
■食材の水分だけで調理する「無水調理」で手軽においしい調理。
■LAVAは高い蓄熱性・保温性を持ち、火の通りが早く加熱時間が短縮されます。
■ホーロー加工なので焦げ付きにくく、料理後のお手入れも簡単です。(食洗機にもお使いいただけます)
■出来たてをそのまま食卓に並べられます。
■アウトドアやグランピングなど遊びの場でも使える「3way」タイプの調理機器です。
■スチーム、ローストはもちろん、パンやデザートまで。食材を入れて、フタをすれば、本格的でバラエティあふれる料理がお家で誰でも簡単に、楽しくできあがります。
■LAVAの調理器具は、一品一品、職人によるハンドメイド。
■おしゃれなお皿にように、そのまま食卓に出せる洗練されたデザインがホームグランピングを華やかに演出します。
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