#沖縄スタート・フルーツ、野菜
上記タップで、果実類すべて確認できます。
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美味しさをお伝えするエピソードですが・・・。
近所の学童保育にこのヌアンジュンバナナや、あらゆる品種を寄付しているのですが。小学生たちの味覚は、大人の私より鋭敏でして。
「これまでに、おじちゃまからもらったバナナで、
どれがいちばん美味しかった？」
先生が子供たちにたずねますと、
「ヌアンジュン！それもキンキンに凍らせたヤツ！キンキンバナナ～」
とみな口をそろえて叫ぶのです。
「何本でも食べれる～！」
木曜日は学童のオヤツの日らしいのですが、最近、子供たちは
スーパーのバナナは美味しくない、おじちゃまの育てたバナナがいいな～とか生意気言うらしく。
先生から「うちの子供たち、口が肥えちゃってすみません・・・」
と謝られる始末。
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別名ナムワアイス。
タイ語で、クルアイ・ナムワ・ヌアンジュン。
平均樹高２ｍ後半の低木、ドワーフ品種。
モンスター苗の出品。
袋掛けせずともきれいな果皮。病虫害に強い品種。

半額以下、卸値。
(*´▽｀*)
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地上部、葉先まで210㎝ある大苗。
地下茎は
深植えしていますので掘るまで不明。

購入後に、慎重に掘り、葉と茎を切り、蒸散防止、根の活着優先、
70センチ以下でお届けします。
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糖度が高いです。
肥料次第で味が変わります。
もちもち歯ごたえがあり、甘酸っぱく、追熟で味が変化。
一杯1200円のバナナジュースと、マツコ・デラックスさんの番組で紹介した希少種。
耐寒性最強、成長力最強。

追熟中、バナナの先が白っぽくなったらそれは糖の結晶！
甘いです。芳醇濃厚。銀バナナやキングバナナの親戚＝タイ最高峰のナムワ種。

バナナの葉も大きい品種、
ご自宅や、キャンプ場、川原などで
「フィジーの蒸し焼き料理」、すっごくたのしいですよ。
丸鶏、サツマイモ、ジャガイモ、釣ってきた魚など、
とにかくバナナの葉でくるみ、その上から炭火をのせるか、
土をかけて焚火をいたします。遠赤外線で加熱、
食材の水分で蒸されて
たいへん美味しい蒸し焼きができあがります。
招待したゲストさんたちからは、歓声があがります。
バナナ栽培していて、よかったと思える瞬間です。
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250㎝準親株も用意できます。コメントでご相談ください。