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本品は、67層ダマスカス鋼で仕上げられた高級柳刃包丁です。
真空焼き入れ＋サブゼロ処理により、鋼材の硬度と靭性を引き出し、優れた切れ味と耐久性を実現しています。
柄には、黒檀と白水牛角の八角柄を採用しており、手に馴染む高級感のある仕上がりです。
•刃渡り：240mm
•全長：約390mm
•刃材：MKV10ダマスカス鋼
•柄材：黒檀 本水牛（八角柄）
•構造：片刃（右利き用）
•硬度：HRC約60前後
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商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。
完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。
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【付属品】
包丁、箱
【発送方法】
匿名配送で24時間以内発送いたします。
※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。
95.5