Bananen Schoko Roulade

Dieses Rezept hat derzeit

23von Usern erhalten.
„na hallo - so etwas
schon 23 Kochlöffel“Vergib einen Kochlöffel

Schick uns Dein Rezept

Zutaten

• 6 Eier (getrennt)
• 100 g Zucker
• 5 EL Wasser (heiß)
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 20 g Kakao
• 120 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Fülle:

• 250 ml Schlagobers/-sahne (laktosefrei)
• 2 Bananen

Zubereitung

Eine Roulade mit Schokolade und Bananen gefüllt.

Zubereitung Bananen Schoko Roulade:

Das Eigelb, den Zucker, heißes Wasser und den Vanillezucker schaumig rühren. Dann den gesiebten Kakao, das mit Backpulver vermischte Mehl und den steif geschlagenen Schnee unterheben. Danach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180 Grad 12 – 15 Minuten backen.
Noch heiß nach dem Backen in das Papier einrollen. Nach dem Erkalten wieder aufrollen, mit geschlagenem Obers und Bananenstücke füllen.

Die Roulade müsst ihr auch ausprobieren. Gelingt uns immer!

https://www.welovefamily.at/rezept/die-weltbeste-roulade/

Ernährung bei Laktoseunverträglichkeit