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♥ アルミ製ペーニュユニバーサル４種

♥ アルミ製ペーニュユニバーサル４種

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商品情報

アルミ製ペーニュ　ユニバーサル　４種
３７０ｘ１００ｍｍ
フランス製
軽量で扱いやすいアルミ製のペーニュ４種セット
耐久性と耐食性に優れ繊細な細工にも適したデザイン
ユニバーサルタイプで幅広い用途に対応し多彩な仕上がりが可能
サイズは３７０ｘ１００ｍｍで使いやすい長さと幅を備え、パンや菓子の表面に模様をつける際に使用
１枚につき２種のデザインが施されており１セットで合計４種類のパターンを活用可能
生地に軽く押し当てることで均一な溝や装飾を施すことができる
クラシックなパンのスコアリングや伝統的な装飾を加える際にも便利で生地の膨らみを調整するための補助としても活用可能
焼成前の生地に細工を加えることで美しい仕上がりになり、チョコレートやマジパンなどのデコレーション作業にも適している
フランス菓子や伝統的なパン作りの場面でも重宝し、プロの製菓・製パンの現場はもちろん家庭での本格的な仕上げにも最適
未使用ですが長期在庫による傷や汚れ、錆などがある場合があります
ご了承の上、購入手続きをお願いします
未使用ですが長期在庫による傷や汚れ、錆などがある場合があります
ご了承の上、購入手続きをお願いします

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##製菓・製パン用品##製菓用デコレーション

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