サイズ
全長：約500mm
刃渡り：約330mm
幅 ：約38mm
厚み ：約4.5mm
重さ ： 約 295ｇ
鋼材： MKV10ステンレス鋼
柄：黒檀黒水牛角八角柄
硬度:約HRC61
表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。

#梵静刃物の勘所型切付包丁一覧

刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため，すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。

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